菜谱大全

做法

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  1.准备好材料：糯米粉，小葱，鸡蛋。

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  2.牡蛎多洗几次过清水沥干。

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  3.小葱洗干净切细粒放到牡蛎的盘里，鸡蛋一起敲下去。

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  4.最后下糯米粉下调味料用筷子拌均匀。

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  5.平底锅放入适量的花生油烧热。

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  6.用勺子把搅拌均匀好的牡蛎面浆盛起放入烧热的平底锅里中火煎开。

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  7.中火可以煎久一点也不会糊，这样才能把牡蛎煎熟煎透，面浆依次倒入煎熟即可。

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  8.来张近照。

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