菜谱大全

做法

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  1.排骨斩件、清洗干净

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  2.材料红枣、虫草、枸杞、姜

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  3.红枣(去核)、姜(去皮切片)、虫草、枸杞稍稍浸泡

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  4.排骨焯水(飞水)

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  5.过冷水、清洗干净

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  6.把所有材料放入炖盅内、加入适量清水

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  7.锅加入清水、放入炖盅、隔水炖2-3小时即可、饮用前放盐

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  8.成品

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