菜谱大全

做法

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  1.猪脚斩件、清洗干净

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  2.材料莲藕、花生、红枣、枸杞、姜

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  3.猪脚焯水(飞水)

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  4.过冷水、清洗干净、捞起

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  5.红枣(去核)、姜(去皮切片)、花生、枸杞稍稍浸泡

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  6.莲藕去皮、切块

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  7.把所有材料放紫砂锅内、加入适量清水、煲2-3小时即可、饮食前放盐

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  8.成品

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