菜谱大全

做法

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  1.准备食材

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  2.准备配料

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  3.葱，姜，蒜切末备用。

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  4.豌豆焯熟备用。

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  5.肉末加料酒，淀粉，酱油，鸡精拌匀腌制片刻备用。

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  6.热锅凉油，下姜，蒜炒香，加肉末翻炒至熟。

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  7.再下豌豆翻炒均匀，加入盐，胡椒和葱末翻炒片刻即可出锅。

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  8.成品图

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