菜谱大全

做法

• 

  1.银鱼适量备用

• 

  2.鸡蛋3个备用

• 

  3.将鸡蛋打入碗中

• 

  4.鸡蛋打散加入银鱼

• 

  5.加入适量盐

• 

  6.加入凉白开，鸡蛋和水的比例是1：1.5

• 

  7.锅中水烧开放入需要蒸的鸡蛋，盖盖子或者保鲜膜，避免水汽滴落到鸡蛋羹里面

• 

  8.蒸好后的鸡蛋羹撒上葱花和味极鲜

• 

  9.又嫩又滑的鸡蛋羹就可以享用了

点击展开全部