菜谱大全

做法

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  1.色拉油加糖粉、盐搅拌均匀。

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  2.再加入蛋白，继续搅拌均匀。

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  3.加入过筛的低筋面粉。

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  4.用手动打蛋器搅拌均匀。

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  5.在垫有油布的烤盘上，将面糊摊成薄圆饼形。

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  6.将剩余的面糊均匀分散到每个圆饼，用小勺分摊均匀。

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  7.再把瓜子仁均匀的撒在圆饼表面。

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  8.烤箱预热，以165℃，上层烤10分钟左右，至表面金黄即可。

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