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1.把大米和糯米一起洗净
2.把腊肉豌豆洗净
3.把鹌鹑蛋洗净,和豌豆放在一起
4.把腊肉切片
5.把洗干净的食材放入锅中炒20—25分钟,半熟的状态,放入盐,味精适量,我比较注重食材本身的味道
6.再放入高压锅,加水烧十几分钟
7.上锅了
8.喜欢吃的可以放些辣椒酱哦
如果喜欢吃锅巴的可以多闷一,两分钟。我自己烧是没放味精的,但我估计现在人烧菜大部分都放,我就写上了。最后放了些辣酱,味道真不错!
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