香炸小虾米
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1.虾米洗净，用盐腌十几分钟
2.碗里放一个鸡蛋，面粉，生粉，五香粉，适量盐
3.虾米用水清洗一下，放入碗里搅拌均匀。
4.锅里放入油，油热，放虾米，大火快炸，炸至金黄色
5.装盘开吃咯
虾米一定要多洗几次，腌好后再洗一次，这样更干净了 。油热我是用手靠近油表面，有点烫手，就放虾米。
