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1.虾泡干净,去黑线备用
2.葱蒜照图切好备用
3.锅下油放虾煎两边金黄
4.虾铲到一边,加适量油爆香蒜蓉葱白
5.加一勺鲍鱼汁,半碗水焖煮一会,收干汁下葱花,拌匀出锅
6.装盘开吃
这道菜不需要下盐,因为*汁有咸味,海虾本身也带有点咸味