菜谱大全

做法

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  1.备好图中食材。宽米粉，小白菜、香菜、葱洗净，蒜剥皮。

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  2.香菜切段，蒜先拍破再切末，切葱花。

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  3.取大点的净碗，加入生抽，老抽，盐，鸡精，胡椒粉，香醋，芝麻油(香油)，油辣子，熟植物油。

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  4.再加入蒜末、葱花。

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  5.锅里水烧开，先放入小白菜。

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  6.再放入宽米粉，等大火再次烧开。

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  7.宽米粉、小白菜捞出盛入碗，再加少许煮米粉的汤。

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  8.加入香菜段，即可(拌半即食)。

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