菜谱大全

做法

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  1.排骨斩件

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  2.姜切成姜丝、蒜剁成蒜蓉、香芋切成香芋丁

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  3.排骨放姜丝、蒜蓉、淀粉、蚝油、酱油、油、盐腌制20分钟

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  4.香芋爆炒或煎成金黄色、起锅

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  5.把腌制好的排骨铺在香芋丁上

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  6.放香芋排骨隔水蒸15分钟、撒上葱花

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  7.成品

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