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1.将海鲜丸子切成圆片,胡萝卜切丁,取少许青豆备用。
2.取两条豆腐切小圆块。
3.将豆腐放在平地盘中,撒上进口生粉均匀的裹住豆腐。
4.锅中注入色拉油,放入沾满生粉的豆腐炸至两面金黄捞出。
5.锅中放少许油放入青豆和胡萝卜煸炒。
6.接着放入丸子片。
7.接着放入适量清水,再放入生抽和排骨酱。
8.待汁水收得差不多时放入炸好的豆腐,翻拌均匀出锅。
9.装盘,美味的海鲜鲜豆腐就做好啦。
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