菜谱大全

做法

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  1.羊肉提前凉水泡去血水

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  2.凉水入锅煮沸，撇去浮沫

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  3.加生姜2片，料酒少许，连热汤和肉一起放入电压力锅

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  4.选牛羊肉键煮熟

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  5.锅开煮面3分钟，我今天没有手工做面条，买的细棍棍面，形状更像拉面。

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  6.煮面时备香菜小葱

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  7.碗底放盐、醋、味精、一部分香菜小葱备用

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  8.捞面条于碗中

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  9.羊肉汤

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  10.浇上纯纯的羊肉汤，撒香菜小葱即可

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