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1.将黄油除外的所有材料倒入盆中，揉搓成光滑面团，然后加入鞭油，继续揉搓20分钟至黄油被完全吸收。

2.面团用温布盖上，放温暖处发酵至2倍大。

3.发酵好的面团揉搓10分完全排气，分割成3等份。

4.先取其中一份，在面板上用擀面杖将面团擀长舌状，放上葡萄干。

5.然后从窄边那面卷起，捏紧收口向下。

6.:用同样的方法把另外两个面团做好，吐司盒薄薄扫一次植物油，把做好的面团收口向下并排在吐司盒里。

7.继续静置温暖处发酵，面团发酵至吐司盒约八分满，即发酵完成，盖上吐司盒盖，放烤箱160度35分钟即可。

8.烤好的吐司稍放凉倒扣取出。

9.看看拉丝的效果如何！

10.用面包刀切片食用（赶时间出门，没等放凉就切了，切得不太整齐呢！）

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