菜谱大全

做法

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  1.鸡蛋，尖椒，粉皮，葱段备用

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  2.酱油，盐，花生油，孜然粉

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  3.鸡蛋打散备用

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  4.尖椒，葱段切好备用

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  5.粉皮温水泡软

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  6.炒锅加一点花生油加热至六成热，倒入打好的蛋液炒熟拔到一边

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  7.倒入适量孜然粉炒2秒钟后和鸡蛋混合再炒2秒钟

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  8.放入切好的尖椒和大葱

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  9.放入泡好的粉皮并加入少许温水炒一分钟

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  10.放入适量酱油和盐调味

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  11.出锅装盘即可

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