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1.首先将西兰花与香菇过水!
2.将香菇和西兰花切成小丁!萝卜则切成与豆芽相同的丝!
3.将两颗蛋打散!备用
4.将香菇等食材放入蛋碗里,再放入淀粉一起搅拌均匀!
5.最后撒入少许葱花!搅拌!
6.将心型模具放入平底锅里!放入少许油!倒入调好的蛋液!小火慢温!最后起锅即可!