菜谱大全

做法

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  1.备好食材。

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  2.鸡蛋打入碗中加入少量盐搅拌。丝瓜去皮洗净切小块。

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  3.起锅烧热倒入适量油烧热倒入蛋液。大火炒熟。

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  4.鸡蛋装碗备用。

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  5.起锅烧热倒入适量油，倒入切碎的蒜瓣爆香。

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  6.放入丝瓜翻炒。加入盐，五香粉。

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  7.丝瓜炒软放入鸡蛋。翻炒几下。

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  8.加入少量清水，翻炒几下出锅。

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  9.装盘食用。

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