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1.鸡腿洗净备一把料理剪刀

2.用剪刀把鸡腿肉剔下如图很干净呢

3.用刀把肉切小块大根 2cm大小把皮也连在一起切加入酱油油盐料酒调味腌制三小时

4.把照烧汁调好加入盐糖酱油淀粉蠔油调制

5.把竹签剪去一节剪至适合的长度

6.开始串肉

7.随自己喜欢串就行了鸡皮向上

8.把鸡肉串放入烧箱 20分钟 190度

9.期间刷入照烧汁每隔个几分钟刷一次

10.把萝卜擦成泥我买的红皮萝卜听说甜一点

11.烧的鸡肉串擦好的萝卜泥

12.最后趋热的萝卜泥铺在肉上再淋上日式酱油

13.好了

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