菜谱大全

做法

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  1.准备食材，粉类称重

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  2.将盐，水，高筋面粉，燕麦片，酵母粉，糖一同放入面包机里，放到程序6和面半小时

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  3.揉成团加入黄油继续揉成有筋膜，然后放程序8发酵一小时

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  4.从面包机桶拿出来先排气在揉圆，自然发酵2倍大

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  5.然后表面过筛一层薄粉

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  6.用刀划开八个口，自然列开了

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  7.烤箱预热200度，上下火烤30一35分钟，看表面上色加盖铝箔纸

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  8.烤好马上出炉，表面脆里面喧软冷却切开

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