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1.准备食材,土豆洗净去皮切成丝,用清水冲洗两遍备用,葱姜蒜切末,尖椒切丝
2.锅中放少许油,油热煸香葱姜蒜末
3.在下入土豆丝炒均匀
4.加入白醋,盐继续炒匀
5.然后放入尖椒丝
6.加入少许糖炒均匀即可
高火猛炒,快手菜,土豆出芽不能食用