菜谱大全

做法

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  1.备好图中食材。瘦肉1小块，青蒜苗洗净，洋葱洗净，姜1小块，黑木耳提前用水泡发洗净撕小块。

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  2.瘦肉切片，洋葱切丝，青蒜苗切段，姜切粒。

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  3.肉片放少许玉米淀粉，生抽，料酒腌制。

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  4.锅里油烧热放入姜粒爆香。

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  5.放入肉片煸炒变色。

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  6.放入洋葱和木耳翻炒。

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  7.加入少许老抽，白糖炒匀。

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  8.炒到断生，放盐，青蒜苗炒匀。

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  9.翻炒出锅，装盘。

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