菜谱大全

做法

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  1.取4两面粉，加盐和糖。

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  2.打一个鸡蛋备用

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  3.把鸡蛋加一半到面里拌匀

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  4.再加适量水把面揉好备用

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  5.醒面的功夫把花生米用凉油下锅炒熟

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  6.面醒好后揉成小细条捏一小块压小饼

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  7.花生米凉透后包在面里合口成圆

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  8.把包好的用油锅炸，要小火慢炸成金黄色捞出。

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  9.捞出后放凉在食用

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