菜谱大全

做法

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  1.准备食材，南瓜去皮切块，泡好的木耳洗净撕成小块，洋葱切块。

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  2.锅中放适量油烧热后放入洋葱和姜片爆香。

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  3.再倒入木耳翻炒几下，调入生抽和料酒翻炒均匀。

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  4.把南瓜倒入锅中炒匀。

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  5.添水和南瓜一平，大火烧开后改中火炖煮。

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  6.炖至汤汁黏稠放入盐和鸡精调味，改大火快速翻炒几下收汤。

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  7.盛出装盘撒葱花。

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