菜谱大全

做法

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  1.提前把花生用清水浸泡两小时左右。 鱿鱼干也用清水浸泡变软，中途换两次清水。

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  2.鱿鱼干浸泡软了后清洗干净，再切成细条，姜切片备用。

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  3.锅中烧开水，把排骨焯水，让排骨释放出血水去腥。然后捞出沥干水份备用。

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  4.把焯过水的排骨放入电饭煲中。

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  5.加入花生、鱿鱼干，姜片。

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  6.倒入适量清水(最好没过食材高出一节手指处）依个人喜好喝多少汤适量加减水的比例。

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  7.再加入八角桂皮，少许料酒和白醋。

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  8.接通电源，启动煲汤功能，过程大约1小时。

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  9.时间到，打开锅盖，加入适量盐和葱花调味即可。

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  10.成品

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