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1.翅根几个 洗好备用
2.姜切片备用
3.平底锅倒入油放入姜爆香
4.翅根晾干水分放入锅中煎
5.煎成两面金黄捞出
6.锅中煎翅根多出的油放入冰糖溶化
7.糖融化后变成金黄色
8.加入适量水
9.将翅根和糖浆放入同一个锅中
10.加入水生抽葱中火烧
11.收汁水前加入盐再大火收汁
12.收好汁装盘撒上葱花把锅中多出的一点汁浇在上面就可以开动了
红烧翅根非常好吃,没次吃这道菜都能多吃半碗饭,但是糖分高不能太贪嘴哦
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