菜谱大全

做法

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  1.准备食材，鸡蛋打入碗中，淀粉添水搅拌成水淀粉，黄瓜切菱形片，泡好的木耳切丝。

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  2.锅中放两大碗水烧开，把水淀粉倒入锅中烧开。

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  3.鸡蛋打散倒入锅中立刻用筷子划散成蛋花。

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  4.放入木耳丝。

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  5.再放入黄瓜，煮开后放入盐和鸡精调味，出锅前滴几滴香油。

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  6.盛入碗中撒适量香菜。