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1.蔓越莓加入朗母酒浸泡至少4小时以上(不用担心酒精都挥发掉了小孩吃就用水代替吧)

2.泡好了用剪刀把蔓越莓剪成小颗粒（实在大颗也可以泡之前剪好）

3.把奶酪从冰箱拿出室温软化这个汉斯奶酪有点酸酸的奶香没那么重吃起来没那么腻（喜欢奶香重的也可以用做芝士蛋糕的奶酪）

4.奶酪软化后加入糖粉（这步最好用糖粉哦容易合）

5.搅拌混合均匀

6.加入柠檬汁我喜欢酸点加了半个柠檬汁

7.核桃仁装入保鲜袋用棍压稍微碎就好了

8.奶酪糊加入蔓越莓搅拌

9.再加入核桃仁

10.混合好了用汤勺弄出一个个差不多大的球（不可以说是球应该是一坨）

11.全部弄好放入冰箱冷冻二个小时

12.好了从冰箱拿出手按得下去但不粘可以下一步了

13.用手搓圆粘上椰蓉

14.其他球也如此

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