菜谱大全

做法

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  1.猪肉绞成肉馅儿

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  2.准备好酱

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  3.洋葱切丁

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  4.蘑菇和香菇蒂焯水

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  5.焯水后的蘑菇和香菇蒂切丁

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  6.豆瓣酱和适量甜面酱混合均匀

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  7.锅中放适量油炒肉馅儿

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  8.炒至肉沫变黄

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  9.此时加入洋葱粒大火翻炒

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  10.待洋葱变软，加入蘑菇和香菇丁继续翻炒

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  11.炒匀后加入豆瓣酱甜面酱混合物

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  12.翻炒均匀

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  13.加入适量开水，大火烧开

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  14.待到水收干，汤汁浓稠时即可

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  15.做好的酱可以放在密封盒子里，在冰箱冷藏，现吃现取

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  16.拌面拌饭都很香

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