菜谱大全

做法

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  1.鸡翅洗净后用刀两面切几道口子。

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  2.切姜、蒜末。

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  3.把鸡翅放入容器中，再放入姜末、蚝油、料酒、生抽、老抽、盐、黑胡椒粉和蜂蜜。

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  4.带一次性手套抓拌均匀。

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  5.装入保鲜袋中放进冰箱冷藏至少五六个小时。

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  6.取出腌制好的鸡翅用厨房纸擦去水分。

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  7.锅中放适量油烧热后放入鸡翅小火煎制。

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  8.注意要经常翻面，大约煎15-20分钟，用筷子可以轻松插入鸡翅里。

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  9.放入蒜末翻炒出香味关火即可。

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  10.成品图。

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