菜谱大全

做法

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  1.洋葱洗干净，切成宽约0．5公分的条状

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  2.瘦肉切片

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  3.油烧热，肉片入锅

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  4.煎一下

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  5.翻面，再煎一下

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  6.起锅

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  7.倒入洋葱

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  8.翻炒两三分钟，加入适量盐

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  9.加入一勺酱油

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  10.再翻炒片刻，洋葱变软，香气扑鼻，这时加入炒过的肉片

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  11.炒均即可

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  12.完成，出锅

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