菜谱大全

做法

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  1.所有材料洗净备用。

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  2.西红柿用刀在表面轻轻划几刀。

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  3.把西红柿放在沸水里，煮至皮爆开，捞出冲凉水撕去西红柿皮。

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  4.洋葱切块，西红柿切块，葱姜蒜切碎备用。

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  5.锅里放适量油烧热，倒入洋葱炒至五成熟。

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  6.炒好的洋葱捞出备用。

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  7.锅里倒入适量的油，先把姜蒜爆香，然后加入西红柿翻炒至出汁水，（倒西红柿这步忘拍照了）

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  8.西红柿炒出汁水后，加入洋葱一起下锅炒，加入适量盐调味。

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  9.翻炒两分钟，洋葱全熟后加入葱花，滴入少许生抽提鲜，就可以出锅了。

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  10.成品图

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