菜谱大全

做法

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  1.准备食材。

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  2.萝卜洗净去皮切片。

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  3.将萝卜放入沸水中焯水。

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  4.切好姜片，蒜苗切小段，取葱白，准备八角。

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  5.热锅冷油，下葱白姜片八角。

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  6.爆香辅料以后下萝卜，均匀平铺。

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  7.放入清水。

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  8.加适量老抽和白糖。

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  9.加盖焖烧，至锅里汤汁将收干时，用筷子戳萝卜测试，熟了以后加盐调味。再放入蒜苗炒匀盛出即可。

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