菜谱大全

做法

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  1.备齐材料洗净。

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  2.肉切片备用，五花肉跟瘦肉分开。

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  3.辣椒切块，姜切末，蒜瓣切片备用。

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  4.锅里放入少量的油，开始煸炒五花肉。

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  5.五花肉炒至变色微微发黄时，加入姜蒜炒。

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  6.姜蒜炒片刻后加入瘦肉片一起炒，

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  7.瘦肉变色后，接着加入适量盐调味，倒入辣椒块一起炒。

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  8.加入适量的生抽，蚝油，翻炒至辣椒断生就可以了。

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  9.成品图

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