菜谱大全

做法

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  1.黄油取出来切小片软化后,打发至颜色变浅。

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  2.打入两个鸡蛋搅拌均匀。

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  3.一定要非常均匀。

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  4.面粉淀粉奶粉混合一起过筛。

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  5.面粉分次加入蛋黄液。每次都要搅拌无干粉后再加入，然后用手揉成面团。

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  6.就电子秤称，分成15克左右的面剂，搓成圆。

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  7.有饭叉压成十字形花纹。

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  8.将烤盘放入预热好的烤盘，中层170度20分钟。

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  9.如果中间有点软，再放入烤箱烤3到5分钟，要看管好。

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