菜谱详情页

1.备好所需材料.

2.牛腩洗净,切块.蒜头拍扁,姜切片.

3.锅烧开水,放入牛腩烫煮2分钟,去血水.

4.牛腩烫煮好,盛起备用.

5.热锅热油下蒜头、姜炒香,加入牛腩炒2分钟,调入盐,关火.

6.取一高压锅,倒入炒好的牛腩.

7.加入清水,调入少许胡椒粉,盖上高压锅盖子,开大火,锅上汽后,转小火煲20分钟.

8.西红柿洗净,切块.备用

9.20分钟后,关火.锅下汽后,打开盖子.

10.加入西红柿,开小火,煮10分钟.

11.10分钟后,调入少许盐,关火.西红柿牛腩汤完成了！

12.成品图.

菜谱大全