菜谱大全

做法

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  1.芋头 剥皮（记得带手套切哦 芋头怎么选呢 里面有很多紫红色点点）

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  2.再切丁 1cm大小的丁

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  3.煮西米 放多点水 烧开了放西米

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  4.不时用勺子搅拌 防粘底

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  5.煮到还有点点白点 就要关火了 盖上盖焖一分钟 捞出来入冷水泡着

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  6.如图就可以了 因为等一下还要再返煮

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  7.另烧水 煮芋头 中小火煮十五钟

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  8.看到有点裂开 就是煮好了 这时要小心搅拌 很容易碎

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  9.放糖调味

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  10.再加入西米 煮一分钟关火

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  11.记得关火 后加入椰汁

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