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1.把姜且丝,豆苗泡水里十分钟,备用
2.锅里放油,把蒜头放入爆香,把姜,皮蛋放入
3.倒入半碗排骨汤,准备好半碗清水,倒入浓汤宝,搅拌,把枸杞一起倒入锅里,大火煮来
4.煮开后,把豆苗倒入,翻炒到锅里的汤煮来,再等30秒关火
5.煮好了就可以装盘子了,
自己可以加点瘦肉,或者咸蛋黄,味道不错哦,好喜欢