菜谱大全

做法

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  1.青菜洗干净待用

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  2.香菇洗干净待用

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  3.香菇改刀小星星

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  4.起锅放水，水开放油，盐，鸡粉，一点料酒，在放青菜焯水，焯一分钟就好了，

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  5.青菜捞起装盘

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  6.再放香菇焯水一分钟捞起待用

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  7.再起锅热油放剁好的肉沫和火腿炒匀，在放焯好的香菇一起炒，放一点水，盐鸡粉，生抽，蚝油，调好味.最后放一点水淀粉收汁

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  8.装盘搞定????

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