菜谱大全

做法

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  1.青瓜皮不要全削，如图这样削就OK了

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  2.用刀侧面拍打青瓜，拍扁切一小块

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  3.切好后装盘

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  4.将（油、盐、辣椒、香菜、蒜蓉、醋、酱油、胡椒油、鸡粉）放在碗里调料

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  5.几分钟后，就可以把调料倒进青瓜里挍拌

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  6.一分钟后可以装盘开吃了（如果喜欢爽口一点，可以放进冰箱，效果会更佳）