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1.食材,方腿切丁
2.锅里放适量的油
3.姜,蒜爆香
4.三丁下锅翻炒均匀
5.放适量的水焖煮4~5分钟
6.放适量的盐,小葱,胡椒粉收汁。
7.出锅,装盘
个人认为蔬菜本身已带清香味所以不用放鸡精,味精。
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