菜谱大全

做法

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  1.准备食材，主料切丝，木耳要用热水烫一下再切丝，切葱花和蒜末，香菜切小段。

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  2.把木耳，黄瓜，火腿和胡萝卜放到盆中。

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  3.放葱花，蒜末和香菜。

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  4.再调入两勺生抽，两勺醋，一勺香油。

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  5.再放一勺糖，适量盐和鸡精。

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  6.在最上面放适量辣椒面和芝麻。

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  7.锅中倒适量油烧热后浇到芝麻和辣椒上面爆出香味。

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  8.可以带一次性手套抓拌均匀，我通常会再放一点芥末，爱吃这个口味的朋友可以试一下。

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  9.拌匀后装盘。

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