菜谱大全

做法

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  1.鲜虾洗净去虾线，去头部脏东西。

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  2.生姜切片，葱切段放入锅里，加适量得料酒，清水烧开。

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  3.水开后放虾，待水在开时，再煮约30秒左右出锅。

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  4.出锅后，用凉白开过水，控干水分装盘。

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  5.蒜头切末。

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  6.将蒜末放进碗里，在加入适量的生抽，醋，盐，麻油，凉白开，调匀。如图

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  7.把调好的汁浇在虾上面，就可以享用了！

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