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1.准备好牛肉,青椒,甜椒,泡椒
2.牛肉洗净切丝,用料酒,生姜,生抽,生粉,胡椒粉,油腌制备用
3.青椒,甜椒切丝,泡椒切段
4.锅里烧热油,倒入腌制好的牛肉大火炒一小会放盐巴
5.炒到牛肉变色就倒入青椒,甜椒,泡椒炒匀
6.青椒,甜椒炒软后加入蚝油调味
7.出锅咯,超下饭哦
可以添加一些白糖,味精都可以,我家基本不放的哦
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