菜谱大全

做法

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  1.将瓜切薄片入深碗

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  2.用保鲜膜封口（保住水分）

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  3.入微波炉中高火6分钟左右

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  4.趁热放糖搅拌匀

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  5.入两种面粉（注意比例）边加边搅，慢慢来，（别放水）

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  6.搅到软硬适中，两手少沾点干粉搓成条，均分成相同小段，两手搓园压成饼。平锅放少许油，放入饼开中小火

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  7.待一面煎黄翻过来

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  8.盖上盖小火焖二分钟左右，开盖中火跑跑水气，用铲掀开看看，见略焦黄了关火

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  9.出锅摆盘就Ok了

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