菜谱大全

做法

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  1.牛肉粒稍洗下 买的就是牛肉粒 不用改刀了

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  2.加盐 酱油 白酒 黑椒 蠔油调制半小时

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  3.杏鲍菇洗干净

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  4.切成平均大小的颗粒

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  5.锅放底油

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  6.牛肉粒爆炒二分钟断生即可

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  7.起锅时加一点白酒

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  8.另起锅放入洋葱炒香

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  9.把杏鲍菇加入炒熟

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  10.炒出水

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  11.把牛肉粒回锅

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  12.最后加入 淀粉水 蠔油 酱油 大火收汁即可

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  13.好咯

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