菜谱大全

做法

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  1.肥肠买回用醋及清水洗净，焯水后切断备用。

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  2.红椒洗净切片备用。

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  3.青椒洗净备用。

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  4.洗净姜、蒜拍松、青椒切片。

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  5.热锅爆香蒜、姜、辣椒。

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  6.放入肥肠，放适量盐、生抽、一点水爆炒。

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  7.起锅盛盘。

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