菜谱大全

做法

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  1.准备食材

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  2.芹菜清洗干净，沥水，切成小颗粒状，待用

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  3.牛肉末加适量生抽，生粉，姜粉拌匀待用

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  4.锅内放入橄榄油，加热6成

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  5.下牛肉末翻炒均匀，变色立刻盛出，待用

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  6.锅内再放入一点点橄榄油加热，放入芹菜粒，稍炒

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  7.再放入酸笋，红剁椒，翻炒

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  8.加入牛肉末，盐，糖，鸡粉调味，稍炒拌匀，出锅。

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  9.上图

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