菜谱大全

做法

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  1.秋葵，金针菇洗净去蒂，小米椒，生姜，蒜米切末备用

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  2.锅中烧水开后加去盐巴，倒入秋葵焯水1分钟，在把金针菇放下去焯软就可以了

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  3.秋葵夹，金针菇捞出来放入一个汤碗里

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  4.炒锅烧热油倒入蒜米，辣椒，姜末炒香，加生抽，料酒，盐巴蚝油炒

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  5.炒香后加入小半碗水煮开就可以了

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  6.把煮好的酱汁倒进秋葵碗里拌匀

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  7.码进金针菇的盘里就可以上桌咯

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