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1.鸡腿洗干净,新鲜板栗。
2.鸡腿切小块,小葱切段,姜片,辣椒。
3.锅中倒入适量油,加1勺黄豆酱辣椒炒香。
4.倒入鸡腿肉
5.翻炒均匀加适量生抽,少许料酒,1勺白糖。
6.加入板栗翻炒盖上锅盖中火焖熟。
7.加辣椒,蒜瓣,葱花,炒均匀即可。
8.盛盘即可享用。
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