菜谱大全

做法

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  1.55克糯米粉加40克温水和成糯米粉团

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  2.搓成长细条后，再搓做成一个个糯米粉小圆子

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  3.生粉用少许清水调成生粉水备用

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  4.锅中加入500克清水煮开后，放入糯米粉小圆子

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  5.待糯米粉小丸子煮开浮起来后，倒入甜酒酿，并将酒酿轻轻搅拌划碎

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  6.煮至糯米粉小圆子软糯,酒酿香味浓郁时,均匀的倒入打散的鸡蛋调匀，并用生粉水勾出薄薄的芡

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  7.出锅前加入少许泡发枸杞即可享用

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